Nosso tofuzin defumado é feito com calma, respeito e tradição. Ele passa por um processo de defumação lenta com serragem de madeira virgem, o que garante um sabor profundo, natural e elegante. A textura é mais firme que a do frescal, perfeita para fatiar, ralar, grelhar ou usar em tábuas de frios vegetais. Por fora, uma casquinha dourada e aromática; por dentro, um interior macio, saboroso e cheio de possibilidades. Vai bem em sanduíches, lasanhas, risotos, saladas e até direto na panela de pressão: não desmancha e transforma qualquer feijãozin simples numa feijoada cheia de alma.

UAI Tofu Defumado

Peça Peso por caixinha: 180g.
Formato: peça única.
Porcentagem de proteína: 15%.
Defumação natural.

Este produto é mantido refrigerado desde a data de fabricação. Pode ser mantido por até 20 dias fora da refrigeração, se armazenado em local fresco e arejado. Após esse período, deve ser mantido refrigerado (3 °C a 10 °C, por até 120 dias) ou congelado (por até 6 meses) para preservar sua validade. Após aberto, manter refrigerado (3 °C a 10 °C) e consumir em até 5 dias. Produto artesanal: pode variar em cor, sabor e peso. Coloração rosada é natural. Peso da embalagem: 10g. Data de Fabricação: Vide Embalagem.