100% folhas de erva mate verde de moagem extra fina ao estilo matcha.
O Mate Obby proporciona uma nova experiência com a erva mate. Com textura extrafina e sabor herbal fresco, transformamos um ingrediente tradicional em uma experiência contemporânea, prática e versátil. O Mate Obby se adapta a sua rotina podendo ser usado no preparo de chás, lattes, shakes e de diversas formas na culinária. E não para por aí, por suas propriedades antioxidantes, pode fazer parte da composição de produtos de beleza como máscara facial e outros.
Cultivo Sustentável
Agrofloresta: 100% da nossa erva mate é cultivada em harmonia com a mata Atlântica, totalmente livre de pesticidas e aditivos, garantindo a pureza e qualidade do mate Obby, e a manutenção da floresta em pé.
Somos uma empresa certificada Rainforest Alliance: mundialmente reconhecida, essa certificação reforça nosso compromisso com os direiros humanos, as boas práticas ambientais e apoio a resiliência climática.
Benefícios
O cultivo com sombreamento natural da floresta, promove a fertilidade do solo e protege as folhas dos pés de mate da oxidação causada pela exposição à luz solar intensa. Combinação perfeita que resulta num mate com rico em nutrientes.
Antioxidantes: com elevado teor de antioxidantes, dentre eles destaca-se o ácido clorogênico, que atua na prevenção do envelhecimento celular precoce, através do combate à formação de radicais livres. Além disso, benefícios como propriedades anti-inflamatórias, anticancerígenas e prevenção de doenças cardiovasculares estão associados à atividade antioxidante.
Xantinas: Rico em xantinas, dentre elas a tão conhecida cafeína, as teobrominas (também presente no chocolate) e teofilinas, que conferem as propriedades estimulante e termogênica da planta, facilitando a queima de gordura corporal e proporcionando mais disposição para as atividades diárias.
Saponinas: outro composto relevante da erva mate são as saponinas. Com característica lipofílica, pode ajudar a combater a absorção do colesterol proveniente dos alimentos no intestino. Assim, auxiliam na redução das taxas de colesterol ruim e triglicerídeos no sangue, evitando o entupimento dos vasos sanguíneos.
Vitaminas: as principais são A, B1, B2, C e E; e os minerais são cálcio, magnésio, manganês, ferro, potássio e fósforo.
Como Usar seu Mate Obby
